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Un “Ché” para el churrasco (Salud al bolsillo) | Chilango.com

Revista Chilango

¡A toda madre!
Mayo 2012
No. 102
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Un “Ché” para el churrasco

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Tintos económicos


El Norton Malbec 2008, de la uva estandarte de Argentina es un vino que por $135 resulta una buena opción para acompañar churrascos y chorizos argentinos (o cualquier carne que suelte buena cantidad de grasa).

Es un vino extremadamente frutal, que huele y sabe básica y simplemente a ciruela roja. Es bastante fresco y fácil de tomar (tan fácil como comer una ciruela; a la que, por así decirlo, le falta madurar un poco), que además sabe como a especias del tipo del orégano y tomillo.

Lo venden en todos lados, y la bodega que lo hace tiene 100 años haciendo buenos vinos en Argentina, por lo que es casi seguro que no te saldrá malo... ni tampoco muy bueno; un vino normalito y rico que de preferencia debes acompañar con una carne, ya que solo es un poco ácido.

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