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RESTAURANTES
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¿Te pasas la vida preguntándote cuál es la diferencia entre un capuchino y un latte?
por:
Alejandro Zárate
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cafemaniaco El día 16 de agosto de 2008 a las 20:44 2008-08-16 20:44:48 |
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es verdad, se ignora mucho acerca de las bebidas de cafe, gracias por compartir los conocimientos y buenas sugerencias
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Saul Paullada El día 21 de mayo de 2008 a las 20:50 2008-05-21 20:50:05 |
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Me ha tocado ir al segafredo zanetti de Polanco, y la verdad efectuando una comparacion con el cafe Toscano de la Condesa, ni al caso muchisimo mas calidad en el cafe expresso de la condesa, y por si fuera poco la jeta que se carga el barista del segafredo ni hablar y lo digo despues de ir unas 7 veces al Sega, desde mi punto de vista El cafe Toscano es de lo mejor que hay para degustar un buen cafe en el D.F.
Gracias. |
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Lo dijo:
CHINTIA El día 07 de mayo de 2008 a las 13:21 2008-05-07 13:21:59 |
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HOLA COMO ESTAN
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Lo dijo:
bhhgvbn, El día 23 de abril de 2008 a las 12:13 2008-04-23 12:13:04 |
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Lo dijo:
Betty El día 02 de abril de 2008 a las 11:59 2008-04-02 11:59:17 |
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La calve del buen capuchino es un buen cafe y sobre todo una verdadera espuma. Pero ademas de la practica cuales serian los truquitos para elaborar una buena espuma?
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Lo dijo:
rose El día 24 de marzo de 2008 a las 05:41 2008-03-24 05:41:45 |
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Yo lo que quiero saber es porqué hay tanta variación del capuchino, ya que algunos le ponen chocolate,nata montada,etc. ¿Verdaderamente, solo es café y espuma de leche?. Yo trabajo en una CafeterÃa-PastelerÃa.
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Lo dijo:
ubaldo El día 08 de marzo de 2008 a las 13:48 2008-03-08 13:48:33 |
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hola me parecen bien acertados sus comparaciones y dejenme sujerir un lugar mas CAFE CAFETO col. centro.
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Lo dijo:
JAIME ANGEL VUDOYRA FLORES El día 22 de noviembre de 2007 a las 13:34 2007-11-22 13:34:51 |
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UN A NUEVA OPCION AL NORTE DEL D.F. (MAS BIEN EN EL EDO. DE MEXICO) ES CAFETERIA "EL AROMO" EN VALLE DE ARAGON, TAMBIEN SERVIMOS EL CAPUCCHINO ITALIANO TAL CUAL DEBE SER, COMO LO EXPLICAS EN EL ARTICULO.
CUANDO ANDEN POR ESTOS RUMBOS LOS ESPERAMOS DIRECCION: VALLE DE TULANCINGO 267, LOCAL A, COL VALLE DE ARARGON 3a SECCION |
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Antulio Tamayo El día 21 de noviembre de 2007 a las 10:09 2007-11-21 10:09:51 |
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Alejandro,
me gustó mucho tu artÃculo y este tema del Café tiene cada ves mayor relevancia. Yo invito a los que gustan del mejor café a pruebar nuestro cremoso Capuccino hecho fielmente con la tradición Italiana en Segafredo Zanetti Espresso de Polanco. Un abrazo. Antulio Tamayo |
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Lo dijo:
Maggi El día 10 de octubre de 2007 a las 13:08 2007-10-10 13:08:02 |
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Querido Alejandro:
Gracias por tu comentario sobre las diferencias entre, capuchino,latte y machiato. Solo me gustaria agregar que no estamos compitiendo por hacer el mejor capuchino en el DF ni en el toscano ni en el Koffie lo unico que si puedo decir es que nuestra insistencia por hacerlo bien nos llevo a que la gente logre diferenciar entre un cafe bien hecho y un cafe mal hecho y de eso si que nos sentimos orgullosos. El dia que quieras podemos tener un foro donde expliquemos un poco mas sobre el tema. Gracias Todos los del Koffie Cafe y Toscano |
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Lo dijo:
Alberto Campa El día 26 de agosto de 2007 a las 08:09 2007-08-26 08:09:45 |
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Les recomiendo un lugar aun mejor para tomar estas bebidas y sus especialidades se llama café PASSMAR y se encuentra en el mercado de la colonia del valle, lugar de trabajo del campeon mexicano de baristas.
Otro lugar nuevo y que recomiendo es Sport Coffe ubicado a una cuadra de Ciudad Universitaria en Pabellon copilco |
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Lo dijo:
Romi El día 19 de julio de 2007 a las 13:16 2007-07-19 13:16:16 |
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exelente articulo, esnerio muy muy bueno, y gracias, aclararon mi duda sobre la diferencia entre tanto timpo de cafe....
saludos |
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El día 25 de agosto de 2008 a las 18:30 2008-08-25 18:30:58
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