Revista Chilango

Amor por los tacos

Febrero 2017

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Bar El Sella

Dr. Balmis 210

Esquina con Dr. Manuel Villada

Col. Doctores

Tel. 5578 2001 / 5761 2727

Horarios:
lun-sáb 12-18:30 h.
Tipo: Mexicana
Precios: $ 300 - $ 400
TC: Todas
Efectivo
Sitio Web

Promedio usuarios

Detalles: Reservación recomendada, Comida de negocios, Valet parking, Servicio de bar, Carta de vinos destacable, Internet Inalámbrico, Ambiente familiar, Cumpleaños, Para ver deportes, Girlie, De tipo clásico, Para socializar

Descripción

Aquí lo que manda es el chamorro: jugoso, con grasita.

Crítica

Por: Tania Negrete

El dueño te recibe en la puerta y él es quien te da tu mesa. Luego, cual si tuviera don de la ubicuidad, se las arregla para dar vueltas por el local, vigilar el servicio, saludar o sentarse a platicar con algunos clientes. Hay mesas de banqueros, otras de juristas, una con gente de más de 30 y en un ladito un cobrador  con su gorra de beisbol. Enfrentémoslo: aquí no vas a encontrar al hombre o a la mujer de tus sueños pero en algunas mesas sí andan los papás o abuelitos que siempre quisiste tener.

Ventanas de bloques de vidrio, ventiladores, madera obscura, paredes blancas, imágenes viejas a colores del río Sella. Las teles en las esquinas están, bendito sea Dios, apagadas. La comida sólo es a la carta y lo que manda es el chamorro: jugoso, con grasita. Comerlo enriquece el  alma y le da chamba a algunos cardiólogos. Para terminar ate con queso flambé y un pacharán. Si a esto le sumas un servicio atentísimo este se vuelve un lugar donde uno se puede quedar a vivir, lástima que cierren temprano.

Lo difícil es llegar porque el único letrero que anuncia su existencia está en lo alto, en una esquina y tapado por un árbol. Tal vez sea a propósito, pero el Sella es un secreto que merece ser divulgado.



Aunque la base de datos de Chilango se actualiza con frecuencia, la información de nuestras fichas puede variar debido a los cambios que cada lugar hace en sus operaciones.
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