Revista Chilango

Chilanga del año: Elena Poniatowska

Diciembre 2014

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Mukyu

Herodoto 53

Entre Copérnico y Gutemberg

Col. Nueva Anzures

Tel. 5658 7790

Crítica chilango

Atención

 

Calidad

 

Ambiente

 

Horarios:
mar-vie 13-21 h, sáb 13-18 h.
Tipo: Japonesa
Precios: $ 180 - $ 250
TC: Todas
Efectivo
Sitio Web

Promedio usuarios

Detalles: Abierto en Domingo, Comida de negocios, Servicio para llevar, Internet Inalámbrico, Ambiente familiar

Descripción

Restaurante de comida japonesa con un toque y sazón totalmente casero.

Crítica

Por Mariana Camacho

Llegué este lugar gracias a un par de amigos obsesionados con el ramen, que a su vez, llegaron a él gracias a otro par obsesionado con todo lo japonés. 

Cuando me instalé en el comedor, que tiene apenas cuatro mesas y una barra, estaba vacío. Detrás de una cortina salió una niña para preguntarme “¿Y tú cómo te llamas?”, seguida de su hermano y su mamá para tomar la orden. Así de casero y casual es el asunto.

La especialidad del lugar, como lo hemos anticipado, es el ramen que viene en un atractivo paquete (esto si tienes mucha hambre, porque el tazón de sopa es bastante generoso).

Asimismo, sirven uno de los platillos más tradicionales del país oriental, el pollo empanizado con panko (pan molido japonés), que deja una textura muy crujiente y doradita en la piel y una ensalada con lechugas, jitomate y aderezo de la casa.   

No venden ni cerveza, ni vino, ni sake, hay que conformarse con un té verde o un calpis. Para el postre hay que ir a otro lugar porque la única opción es el helado que también es de té verde.

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Aunque la base de datos de Chilango se actualiza con frecuencia, la información de nuestras fichas puede variar debido a los cambios que cada lugar hace en sus operaciones.
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