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Por: Nancy Martinez

Esos antojos a media mañana reclaman tu presencia.
No te zampes cualquier cosa...

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¿Qué tanto te cuidas?

 No mucho, regularmente consiente a mi apetito.

 Muchísimo, soy una máquina de ejercicio y cuidados.

 Me cuido lo suficiente como para rendir todos los días.

 Bah, digamos que entre semana trato de cerrar el pico, pero nada más.

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Saliste de prisa de tu casa, ¿qué es lo más probable que se te antoje?

 Lo primero que me encuentre, no soy quisquilloso.

 Me lamentaría muchísimo. Eso implicaría un gasto y no me late.

 Algo que me haga salivar cuando pase a un lado.

 Cualquier cosa picante que me haga despertar.

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Tu jefe te invita a comer, ¿qué pedirías?

 Un platillo mamilón, que vea que soy de mucho mundo.

 Lo más sencillo de la carta, no quiero que piense que soy un abusivo.

 Lo mismo que él, para no fallar...

 No acepto su invitación, ¿qué se cree?

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¿Qué es lo que no soportas en un alimento?

 Que tenga mal aspecto.

 Que no pase mis estándares de calidad.

 Que tenga una dudosa procedencia.

 Que se enfríe y quede malísimo.

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¿Prefieres empacarte algo ligerito o llenador?

 Ligerito, no me quiero empanzar.

 Llenador, ¿para qué le hago al cuento?

 Depende, si después viene algo que me guste mucho comer, me la pienso.

 Como sea, pero que no me haga engordar.

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¿A qué temperatura debe estar tu comida?

 Muy caliente, si es una sopa y muy fría, si es un refresco.

 Me da igual, no soy pesado para esas cosas.

 No me gusta que las cosas estén calientes.

 Al tiempo, ni tan tan, ni muy muy.

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¿Te gusta comer solo o acompañado?

 Solo. Más vale cholo, que mal acompañado.

 Acompañado, así echamos el coto.

 Como sea, yo me adapto a las circunstancias.

 Casi siempre como solo, pero no me gusta.

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Cuando vas al tianguis, ¿qué es lo que más se te antoja?

 Todo. Parezco perro de Pavlov.

 Las cosas dulces, lo demás no me llama la atención.

 Toda la fritanga. Qué cosa tan maravillosa.

 Cualquier cosa que tenga caldo.

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Sales a comer con alguien, ¿qué es lo que no le perdonarías?

 Que coma con la boca abierta.

 Que hable sobre temas escatológicos.

 Que repita y ni se disculpe. Guácala.

 Nada, que coma como quiera.

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¿Te preocupa mucho la presentación de tu comida?

 Por supuesto. No puedo comer algo que ni siquiera se vea bien.

 No, hay cosas que no se ven muy lindas, pero están muy ricas.

 Pues si se ve mal, le digo al mesero que me lo cambie. Debe haber algo mejor.

 Mientras sea comestible, yo le entro.

Gorditas de masa

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De esas que venden afuera de la Basílica, que si no te las comes calentitas, ya valiste. Éstas te vienen como anillo al dedo, eres fogoso, pero si se te bajan los ánimos, no hay manera de prenderte. Por fuera aparentas ser apretado y santiguado, pero llevas una fiesta candente por dentro.

Cacahuates oaxaqueños

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Eres la pura variedad. En general, todos los productos oaxaqueños que venden en las camionetas que vemos por la ciudad son una delicia. Así que si te tocó esta respuesta, éntrale con singular alegría y disfruta de la vida.

Esquites

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Te salió el antojito más llenador. Picante, calentito y práctico. A veces rebosa, pero tú también, por todos lados te sale la alegría y el buen humor. Los esquites deben ser la botana que elijas cuando vagabundees por nuestra querida ciudad.

Cóctel de frutas

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Míralo, tan modosito. Como te gusta cuidar la línea, la mejor botana que podrías tener es un cóctel de frutas. No te complicas con cosas que te puedan engordar o que estén preparadas con mucho aceite. Para ti, una buena dosis de fruta te vendría bien.

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