Toshiba ¿producirá y venderá verdura?

Toshiba, conocido por sus aparatos electrónicos o sus reactores nucleares, se dedicará a una nueva actividad: la venta de verdura producida en una fábrica.

“Vamos a darle una nueva dimensión a nuestra división de atención sanitaria”, anunció la marca.

El conglomerado va a producir verdura sin pesticidas ni otras sustancias químicas en una fábrica totalmente aséptica, pero regida por un formidable despliegue de material electrónico.

La marca se especializa en equipamiento médico, y gestiona un hospital propio en Tokio, así que quiere contribuir a la salud de la gente produciendo comida sana bajo ciertas condiciones tecnológicas.

Así que Toshiba está trabajando en una fábrica con “sistemas especiales de iluminación fluorescente, optimizados para el crecimiento de las plantas, un aire acondicionado que mantiene siempre la misma temperatura y un nivel de humedad constante, un dispositivo de vigilancia del estado físico de las plantas y equipamientos de esterilización para el envase de los productos”.

Producirá el equivalente de 3 millones de ensaladas al año, y suministrará lechuga, espinacas y otras verduras a supermercados y restaurantes.

Toshiba no es el primer grupo japonés de electrónica que se interesa por las “fábricas de verdura”, Panasonic y Fujitsu tienen “explotaciones agrícolas” de este tipo, creadas hace poco en Fukushima, donde parte de la población prefiere la verdura producida en espacios cerrados a la cultivada en el campo, por miedo a que esté contaminada por la radioactividad.