Santo Tomás Merlot 2006 vs. Castel Pujol Tannat 2005

Uruguay arranca con un vino de la región de Las Violetas a base de Tannat, considerada como "su uva". Tiene una nariz muy agradable, dulce, a arándano, ciruela, frambuesa, pasas, chocolate y un poco de café; los aromas son concentrados, pesan, y con esto el sudamericano promete un buen primer tiempo.

México presenta un vino del Valle de Santo Tomás en Baja California, de uva Merlot. En nariz brinca un poco el alcohol, al principio está algo cerrado pero poco a poco va liberando sus aromas. Tiene muchos toques de especias, como de anís y clavo. Se nota la presencia de madera y tiene un leve dulzón como de un arándano o una paleta de caramelo roja, algo de ciruela llegándole a ser pasa.

Al probarlos es dónde el vino mexicano se adelanta en el marcador gracias a que cumple todo lo que promete en nariz; se siente la madera, los toques de especias, la fruta madura y todo con una pizca de acidez que ayuda a levantar la parte fresca del vino. Al final se siente algo de tabaco y frambuesa fusionado con un toque de dulce de leche. Un vino con todo en orden, muy correcto.

Por su lado el uruguayo que tanto prometía en nariz, se queda corto en boca donde resulta muy aguado, un poco ácido, empieza con muchas frutas rojas ricas peeeero se van muy rápido y las tapa un amargo de cáscara de nuez; domina un sabor como madera húmeda vieja acompañado de algo de barniz. Abre, pero no mejora mucho y aunque termina decepcionando un poco no deja de ser un vino bebible.

Al Medio Tiempo el marcador se va México 1-0 Uruguay.

El Santo Tomás Merlot 2006 (México) se consigue en tiendas especializadas por alrededor de $180 y el Castel Pujol Tannat 2005 (Uruguay) lo venden en La Castellana a $145.