La piña es una fruta tropical originaria de América del Sur con un alto valor nutricional y numerosas propiedades terapéuticas. Además, se trata de una fruta especial debido a su contenido exclusivo de bromelaína, una sustancia que contribuye a una mejor salud de diversas formas.

Descubre por qué la piña debe formar parte de tu vida.

1. Previene el cáncer

Una piña te proporciona 7 veces la CDR (cantidad diaria recomendada) de vitamina C, un nutriente capaz de bloquear cancerígenos, reducir la inflamación, aumentar las defensas e impedir la formación de sustancias cancerígenas (1).

La bromelaína, sustancia únicamente presente en la piña, también posee propiedades anticancerígenas: disminuye el tamaño de tumores e inhibe su formación (2).

2. Reduce el riesgo de enfermedades del corazón

Gracias a su contenido de bromelaína, comer piña puede protegerte contra la aparición de una angina de pecho o una tromboflebitis, así como también disminuye el riesgo de trombosis arterial y embolia (3).

3. Disminuye la inflamación

La piña no solo posee propiedades antiinflamatorias, sino que también es capaz de mejorar la función del sistema inmunológico (4).

4. Favorece la cicatrización

La bromelaína de la piña se ha venido usando como tratamiento para curar heridas y quemaduras durante mucho tiempo.

De acuerdo con numerosos estudios experimentales y clínicos, la contribuye a la reparación de los tejidos dañados gracias a sus propiedades antiinflamatorias, antibacterianas, proteolíticas y edematogénicas (5).

5. Es una fuente excelente de manganeso

Una sola piña te proporciona el 419% CDR de manganeso, es decir, 4 veces la dosis diaria que tu cuerpo necesita.

Se ha confirmado que los alimentos ricos en manganeso reducen los síntomas de la artritis, la osteoporosis, el síndrome premenstrual, la epilepsia y la diabetes (6).

6. Previene defectos congénitos en el feto

Si estás embarazada, la piña no debe faltar en tu dieta.

Su elevado contenido de ácido fólico (41% CDR), o vitamina B9, reduce el riesgo de anomalías en el tubo neural del feto y previene el retraso de crecimiento en el feto (7).

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Referencias

(1) https://ajcn.nutrition.org/content/78/6/1074.full
(2) https://deerlandenzymes.com/wp-content/uploads/2015/04/46_In-vivo-antitumoral-activity-of-stem-pineapple-Ananas-comosus-bromelain.pdf
(3) https://nopr.niscair.res.in/bitstream/123456789/5694/1/NPR%207%284%29%20359-363.pdf
(4) https://deerlandenzymes.com/wp-content/uploads/2015/04/13_In-vitro-study-on-the-immunological-effect-of-bromelain-and-trypsin-on-mononuclear-cells-from-humans.pdf
(5) https://link.springer.com/article/10.1007/s00210-013-0890-z/fulltext.html
(6) https://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/manganese
(7) https://ajcn.nutrition.org/content/71/5/1295s.full