2008 Tres Marías, Vino Verde

Desde Portugal llega éste curioso “vino verde”, que no es otra cosa que un vino blanco típico de Portugal, extremadamente joven y con una acidez muy alta.

Un vino muy curioso que también presenta un leve burbujeo casi imperceptible.

Huele mucho a pasto fresco recién cortado, y a melón chino de ese verde, pero lo padre de éste vino es el sabor que básicamente es como tomar un vaso de tehuacán con limón y mientras comes una botanita de pepino (sin chile). Un vino muy muy refrescante y que además tiene sólo 9 grados de alcohol, lo que lo hace muy fácil de tomar.

Se consigue en La Castellana por alrededor de $120.