Se piensa que el origen del turrón está en la penínsulaarábiga, sin embargo hoy en día España tiene el legado de los dulces a base demiel y nueces (especialmente almendras), siendo los más famosos el turrón, el polvorón y el mazapán, que son muycaracterísticos de la temporada navideña.

Hay dos tipos de turrón, el duro rompe muelas, osease elque trae las almendras enteras pegadas con miel y el suave de almendrasmolidas, que es más popular y extra aceitoso,todo un deleite y un gran regalo navideño.