Ámbar Diseño y Chilango.com apoyan la causa mezcólatra. Si eres fan de este destilado, te regalamos un ejemplar del libro Mezcal, nuestra escencia con información completa sobre este tema. Ellibro está divido en cuatro apartados: la introducción en la que participanYuri de Gortari y Edmundo Escamilla, una sección con recetas de cocteleríaentre los que se encuentran los célebres mezcalinis del chef Alejandro Ruiz encasa Oaxaca; otra más de recetas de cocina regional (de los estados en los quese produce mezcal) y una parte final con recetas de cocina contemporánea, queinvolucra a los chefs mexicanos como Patricia Quintana, Casiano Reyes o RicardoMuñoz Zurita.

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