La champaña es una de las bebidas más demandadas en esta temporada, el simple acto de destapar una botella de champaña es señal de celebración.

Mimosa

Esta bebida clásica se prepara con sólo 3 ingredientes: champaña, jugo de naranja y cerezas. Es precisamente la sencillez de su receta lo que la convierte en una extraordinaria opción para acompañar tu desayuno. En el restaurante Mercaderes ofrecen la bebida durante la mañana al compás de la música de piano en vivo. Una opción romántica que va muy ad hoc con la mimosa.

Mercaderes
5 de Mayo #57, Centro Histórico
55102213

Kir Royale

Un coctel clásico preparado con champaña, hielo y licor de Cassis que te recomendamos probar en Sobrinos, un espacio en donde vale la pena disfrutar un trago en plena barra. Puedes acompañar tu bebida con unos sopes de pato o de camarón con chipotle que maridan muy bien con el trago.

Sobrinos
Av. Álvaro Obregón 110, Roma Norte
5264 7466

Champaña en las rocas

Si prefieres la champaña sola o en las rocas, el local de la chef Paulina Vélez ubicado en Mercado Roma será tu mejor opción. En su carta en contrarás champañas de diversos precios que puedes pedir por botella o por copeo.

Las copas de la carta cuestan de $90 a $180. Además cuentan con una carta de alimentos para maridar con vino y champaña en donde encontrarás: aceitunas, quesos, angulas y caviar.

Acento
Local 33 de Mercado Roma (Querétaro 225, Roma Norte)
5564 1396

Fabulous champagne

Dentro del hotel Hyatt de Polanco se encuentra el restaurante Rulfo, un lugar en donde los tragos con champaña son una tradición desde muy tempraño. Nuestra recomendación es que pruebes el Fabulous champagne preparado con Moët Chandon, vodka, mermelada de fresa y jugo de arándano.

Rulfo
Campos Elíseos 204, Polanco Chapultepec
5083 1234

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