En una zona donde abunda la oferta taquera, se asoma un rayito de esperanza, su nombre: Taquería La República. En el menú tienen varias garnachas típicas, pero las campeonas son sus especialidades sonorenses.

Foto: cortesía

El lugar es espacioso y su decoración, rústica, pero acogedora. Digamos que algo así como para ir con amigos o familia. Además, de jueves a sábado cierran a las 3 am, haciéndolos perfectos para el muncheo después de la fiesta.

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Su carta tiene un poquito de todo. De las entradas no dudes en pedir una sopita de tortilla o frijoles charros. Una vez entrados en calor, el chicharrón de queso es O-BLI-GA-TO-RIO. Las especialidades son los tacos al carbón de chuleta, costilla, pollo o bistec; y los tacos sonorenses, de asada o de arrachera. ¿Mencionamos que el queso y las tortillas de harina las traen de Sonora? Te dejamos una foto para que lo medites.

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¡Pero no te limites! En la carta también encontrarás deliciosos volcanes, alambres, huaraches, quesadillas al comal, tortas, gringas y gorditas. Prueba sus platillos especiales, ya sea la arrepapa: tocino, queso y carne, o el arrachecate: arrachera y aguacate #PUM.

taquería la república

Foto: cortesía

En caso de que seas afecto al queso doradito, entonces no debes perderte la tacostrita. Imagina esto, una deliciosa cubierta crujiente, rellena de calientito y delicioso queso, combinada con tu carne favorita: pastor, chuleta, bisteck o costilla. ¿Se te hizo agua la boca? A nosotros sí.

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Bájate los sagrados alimentos con una de sus aguas frescas, esquimos, jugos, licuados o una chela bien fría. ¡Y buenas noticias! Durante la semana, tienen 2×1 en los tacos de pastor; y por tiempo limitado, todos los tacos que puedas comer por $159 -sin contar arracherra, rib eye o asada-.

Foto: cortesía

Visita Taquería La República y come…

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Dónde: Dr. José María Vértiz 570, Narvarte

Cuándo: lun-13-1 h, mar-mié 13-2 h, jue-sáb 13-3 h, dom 13-1 h

Costo promedio: $200