Soufflé con pan de caja

Monchis panosos

Grado de dificultad
0. Más bien les resultará muy divertido y delicioso.

¿Por qué debo de hacerlo?
Porque si su pretexto para no invitar a sus amigos a comer a sus casas es que no tienen dinero, o habilidades culinarias. entonces dejen los pretextos, pónganse a cocinar e impresionen a sus comensales.

¿Qué se necesita?
– 6 rebanadas de pan bimbo blanco
– 6 rebanadas grandes de queso (suficientes para cubrir cada pan)
– Queso mozzarella rallado
– 3 huevos batidos
– 8 rodajas de jamón
– 1 vaso de leche
– 1 lata de champiñones laminados
– Cebollín picado

¿Qué hay que hacer?

1 . Sofreir el cebollín, el jamón picado y champiñones hasta que todo quede doradito. Depreferencia sofreir en mantequilla.
2 . En un pyrex rectangular previamente engrasado, colocar los panes y bañarlos con el vaso de leche. Presionar las rebanadas con un tenedor para empapar todas.
3 . Cubrir cada rebanada de pan con una rebanada de queso y sofrito.
4 . Batir los huevos y vertirlos por todo el molde y cubrir todo con queso mozzarella rallado.
5 . Meter al horno precalentado a 350º hasta que el soufflé esté completamente inflado y dorado.
6 . ¡Felicidades! Han hecho un platillo delicioso y nutritivo, suficiente para 8 personas.