La calidad y frescura de sus alimentos le han merecido respeto como una gran opción para calmar el antojo de japonés en la zona en la que alguna vez reinaron los hermosos rizos de Coyoacán Joe.

Encuentras los clásicos sashimis y nigiris de todo tipo: salmón, camarón, callo de almeja, robalo, pulpo y también sopas como la miso shiro: germinado de soya, tofu, cebollín y alga marina.

Algo que los distingue son sus bateras, una especie de pastel o sándwich de sushi: dos bloques de arroz que emparedan los ingredientes. También recomendamos su versión japonesa de las flautas: pasta de hojaldre, rellena de aguacate, queso crema, masago, bañado en salsa de anguila y chipotle. Las hay de camarón, cangrejo, salmón o anguila.

Para acompañar tu comida hay bebidas tradicionales japonesas y oriundas del país: té, sake, calpis y las cervezas Sapporo, Asahi y Kirin Ichiban. Les damos su merecida reverencia en señal de respeto.