Pocas cantinas chilangas pueden presumir una botana tan variada como la de El Fuerte de la Colonia. Aquí bastan cuatro bebidas (cervezas, copas, refrescos), para que se puedan degustar cuatro platillos de calidad y buena sazón.

Hablamos de más de 95 a escoger entre los cuatro tiempos de cocina: los más valientes llegan al tercero, los más osados, al cuarto. Ensaladas, sopas, caldos, carnes, pescados, mariscos: todo está cubierto.

El ambiente entre semana es relajado. De jueves a sábado es la fiesta y los domingos, muy familiar. No hay música, salvo un trovador ocasional.

Tip:Los asiduos no dejan pasar algunos platillos: la tostada de ceviche es de 10, el jugo de carne es la onda, el costillar a la cerveza es de molar. El cuarto tiempo en la botana es el efectivo, así que llévatela tranquila en los primeros tres.

Botana: 12-22 h.