4 de febrero 2009
El Fogoncito Mixcoac
Por: Sujey Rodríguez Ramírez
El Fogoncito se adjudica la invención de las Gringas, en 1970. Carne al pastor con queso derretido sobre tortilla de harina, plato ya tradicional. Cierto o no, es muy buena.
Continuando con las mescolanzas, se recomienda también el Qué me ves, pastor y harto queso goudá. Y por supuesto, hay que entrarle a los tacos al pastor antes de que los chinos acaben con la producción nacional.
Sin pensarlo mucho en la noche o la madrugada tu opción es El Fogoncito.Si te gustan los tacos serás feliz, si prefieres comida en forma con sopa y todo hay, si prefieres una ensaladita para algo más ligero es la elección perfecta.