Corazón de Alcachofa

Restaurante de cocina de mercado donde diario se buscan ingredientes y productos frescos para tener platillos con la más alta calidad y siempre originales.

Presidente Masaryk 94

Entre Taine y Petrarca

Col. Polanco Chapultepec

Tel. 5545 4290 / 5203 1966

Horarios:
lun-jue 13-23 h, vie-sáb 13-00 h, dom 13-20 h
Precios: $ 600 - $ 800
Formas de Pago:
TC: Todas
Efectivo
Sitio Web
Generos : Internacional
Servicios: Área para fumar, Facilidades para discapacitados, Internet Inalámbrico, Pet friendly, Servicio a domicilio, Terraza, Valet parking, Cena romántica

Comida fresca del mercado cocinada de la mejor manera. Aunque hay un menú, si ese día los ingredientes no tenían la mejor calidad o están fuera de temporada, no se cocina. La carta está escrita a mano en pizarrones y se indica el número de raciones disponibles, conforme se van tomando las órdenes, se van borrando hasta acabar con la existencia del día.

La carta de vino sin ser muy amplia es acertada y bien seleccionada. Imperdible es la costilla deshuesada con reducción de vino y verduras a la parrillla y, por supuesto las mitades de alcachofas a las brasas, perfectamente sazonadas con sal, hierbas y un delicioso toque de ajo.

 

Twitter: @CorDeAlcachofa

Facebook