Bistro Beck

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Virgilio 8

Entre Oscar Wilde y Anatole France

Col. Polanco Chapultepec

Tel. 5280 9043

Horarios:
lun-sáb 13:30-02 hrs, dom 13:30-23 hrs
Precios: $ 500 - $ 550
Formas de Pago:
TC: Mastercard American E.
Efectivo
Sitio Web
Generos : Francesa, Mediterránea
Servicios: Reservación recomendada, Abierto en Domingo, Cena después de las 23 horas, Comida de negocios, Valet parking, Área para fumar, Servicio de bar, Servicio para llevar, Carta de vinos destacable, Terraza, Cena romántica, Internet Inalámbrico, Ambiente familiar, Cumpleaños, Para precopear, Para socializar

En la zona más atractiva de Polanquito, se antoja para una tarde calida en la terraza que por un momento traslada a un rincón de París.

Aquí concurren parejas, familias y compatriotas franceses en el exilio. En la carta se encuentra una mezcla italofrancesa con énfasis en la comida del mar y platos ligeros.

Esta disponible la tradicional sopa de cebolla en copón y su prima de jitomate con una rodaja de queso de cabra y pesto de albahaca. Un caldo denso, cremoso que se complementa con la acidez del queso dejando un rico dulzor. Probablemente el mejor platillo del lugar.

Las croquetas de pollo a la albaca y jitomate son una deliciosa entrada con excelente textura y justa humedad. El sabor es balanceado y muy sabroso gracias al aderezo de jitomate de rico condimentado.

Resulta interesante el mignon de cerdo, cocinado a punto para dejar rebanadas doradas, jugosas y llenas de sabor. La cebolla caramelizada es imprescindible para disfrutar el sabor mas pleno.

Existe una amplia variedad de tintos por copa, incluso dos franceses precio-calidad. Aunque hay otra opciones del mundo de carácter amigable.

El servicio aunque amable es disperso e inconsistente. Uno de esos establecimientos ubicados en el lugar indicado, con ambiente atractivo y comida buena pero sin sobresaltos.

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