Para evitar confusiones y contribuir a tu presupuesto te pasamos el dato de los lugarcillos que le pegaron al concepto sin ser, necesariamente, francesitos.

Aunque el nombrecito de “bistrot” suena por todos lados, no todos los lugares que lo ocupan cumplen con los requisitos indispensables de la categoría: rápido, informal, de barrio y barato.

Para evitar confusiones y contribuir a tu presupuesto te pasamos el dato de los lugarcillos que le pegaron al concepto sin ser, necesariamente, francesitos.

Photo Bistro: Tiene pinta de galería. Y es uno de los espacios más conocidos de la Condesa, bueno por la carta de vinos y la vasta porción de moules gratineé y el entrecote con papas –uno de los platos clásicos de los bistrots originales-.

(Foto: jlastras en Flickr)