Fernando López

Fernando L?pez

Es chef de:

Morton´s The Steakhouse México (Palmas 405, Lomas de Chapultepec, 5540 7897) 

Su mejor creación:

Los platillos de `papá`como el pollo al horno capeado con galletas saladas y cereal, servido con salsa agridulce y vegetales al vapor que fascina a su familia

Su comida favorita:

La italiana de sabores fueres y aromáticos. Pero no cambiapor nada los platillos mexicanos tradicionales.

Si piensa en tacos visita:

Don Eraki (Cumbres de Maltrata 263, Narvarte, 5639 8691)

De su trabajo ama:

Ver la calidad de los productos y comensales satisfechos, cocineros contentos y recibir felicitaciones.

De su trabajo odia:

Por lo demandante del trabajo: perderse el futbol y los eventos familiares.