El Cardenal.

eats.com

Uno de los restaurantes clásicos mexicanos, sobre todo para los desayunos. No es extraño ver a un par de políticos degustando las enfrijoladas o el chilorio que aquí se sirve mientras ríen malévolamente como los cerdos al final de Animal Farm de George Orwell. Sus sucursales son de pinta elegante y al mismo tiempo se vive una atmósfera de restaurante típico mexicano donde el pan dulce, las enchiladas y el cafecito de olla no se hacen extrañar. Acá el chile en nogada se sirve durante todo el mes patrio en las especialidades, debes probarlo, DEBES.

Lo encuentras en Palma 23, Col. Centro Histórico y en Av. de las Palmas 215.