Aquí hay promoción permanente: puedes revivir nostalgias con la sopa de fideo caldosa o enchilarte un poco con la de fideo seco. Las recetas tienen la garantía de Doña Carmen "Titita" Ramírez Degollado. Las diferentes salsas al centro de la mesa son parte del toque casero, principalmente la negra, preparada con la receta familiar veracruzana de Doña Titita.

¿Dónde?
El Bajío, Av. Cuitláhuac 2709, Azcapotzalco,5234-3763 / 5341-9889/ Bajío Polanco, Alejandro Dumas 7, Polanco, 5281-8246.