¿De qué va a llevar?

Especial

¿Qué es lo que nos distingue como mexicanos? ¿Nuestra bandera? ¿Elsolemne himno? ¿Nuestra facilidad de burlarnos aún de las situaciones máscatastróficas? No, nos distingue nuestroamor por los tacos y la facilidad con la que hacemos de cualquier platillo uno.¿Albóndigas?, échalas en una tortilla. ¿Chuleta?, envuélvela en maíz. ¿Chilesrellenos?, no están completos hasta complementarlos con arroz y una tortillitarecién hecha.

Es por esto que cualquier guisado lo convertimos en taco. Está en nuestro ADN la habilidad de doblar esa tortilla ylevantar el meñique mientras la sujetamos en cada mordida. No es queseamos unos atascados, es que así nos enseñaron. Si eres fanático de los tacos de guisado entonces acá te van cincorecomendaciones para no fallar. Vamos al siguiente.