Otro buen Zinfandel mexicano; esta
creación de Víctor Torres Alegre recién salió a la venta un poco después
de ser mencionado en nuestra columna dedicada a la #catatwitter como el vencedor de aquel evento.
Tiene aromas a ciruela y frutas
negras ya como pasas, especias, pimiento, mentol… otra vez un vino muy
expresivo, huele mucho, rico y a muchas cosas a la vez; al final se
siente un poco de chocolate.
Lo mejor de este vino sin duda es
lo bien que sabe… es muy frutal y un poco dulce, como una mermelada de
ciruela; no se le van las especias y tiene un leve sabor a clavo
acompañado de una frescura mentolada. Muy equilibrado, fácil de tomar,
te saca una sonrisa.
Se dice que es un vino hecho para
acompañarse con comida mexicana, en especial con mole, y no lo dudo
nada… debe quedar re bien.
Se encuentra en enosphera.com
por $785 pesos… aunque sí es un poco caro, repetimos, es uno de los
vinos mexicanos que más nos ha gustado en buenavida.mx en los últimos meses.