?Private Selection? Chardonnay

Especial

2005 Robert Mondavi "Private Selection" Chardonnay, Costa Central, California, USA

En
nariz es un vino con algo de intensidad que huele a durazno y peras
acompañados de miel, es como duraznos en almíbar… también tiene un poco
de aromas a piña mantequilla, almendras y pan en el fondo. Aromas
clásicos en un Chardonnay de California.

En
boca el vino se presenta más cítrico que en nariz con sabores a manzana
verde y algo de lima y melón fresco seguido de vainilla y un toque
mineral. Al igual que el Cabernet Sauvignon, al final este Chardonnay
se llena de un amargo tostado a madera bastante fuerte que puede
resultar molesto
para algunos.

Otra vez, un vino nada extraordinario y que necesita de comida para ser más amigable… recomendamos pastas y quesos.

Al igual que el Cabernet Sauvignon, se consigue a veces en el Costco por $230.