Al estilo francés

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Si no pudiste dejar de llorar con la película francesa Amour, o no dejaste de cantar con Les Misérables, te recomendamos esta botana que el Bistro Arlequín nos compartió:

Terrina de puerco

Ingredientes:

1 kg carne de puerco molida
50 g tocino
Brandy
50 g jamón de pierna
3 huevos
pimienta y sal al gusto

Preparación:

En un sartén mezcla la carne con el tocino. Poco a poco, añádele pimienta, sal, huevos y un toque de Brandy. Finalmente, incorpora el jamón de pierna.

Greys Goose Le Blanc
Inspirado en Les Misèrables

Ingredientes:

59 ml vodka Grey Goose
29 ml Vermouth Noilly Prat
1 cucharada de jugo de limón
toque de ginger ale

Preparación:

Mezclar los ingredientes en una copa de vino con mucho hielo.