Seguro que
ya probaste todas las opciones nuevas que te recomendamos la semana pasada y
estás pensando, "¿Ahora qué?" No te preocupes: aquí te pasamos cinco
opciones más.


Bacus
Polanco
Homero
904, Polanco, 2978-0784

Bacus,
una de las mejores cadenas de tiendas gourmet de la ciudad, llegó a Polanco. La
nueva sucursal abrió el 7 de abril y al parecer está muy bien surtida. Cuenta
con alrededor de 200 etiquetas de vino de todo el mundo, además de una amplia
selección de vinos mexicanos y otros licores. Dentro de poco publicarán su
calendario de catas y otros eventos especiales. Te mantendremos al tanto…


Chiringuito
Condesa
Montes
de Oca 83, Condesa

El 3 de
mayo abre sus puertas la edición condechi de Chiringuito, el restaurante-bar de
tapas de Polanco. Si bien el restaurante de Polanco tenia un ambiente un
poquito más formal, se dice que la nueva sucursal se adaptará al estilo
Condechi. Queda por verse exactamente qué significa eso.


Francachela
Antonio
Caso 31-01, Tabacalera, 43360403/2

El 16
abril se inauguró Francachela, el nuevo bar-restaurante del centro. Es un lugar
con look de
cantina– la decoración, kitcsh mexicano (piensa fotos de revolucionarios,
cráneos de vaca y hasta una tuba) — pero con una extensa carta de alimentos
y un ambiente familiar. El local se divide en dos partes. El área principal
funciona como restaurante, mientras que la otra sección, que está hasta el
fondo y es más pequeña que la primera, sólo tiene servicio de bebidas y botanas.

Bonus:
compra una yarda de chela te dan un tarro gratis si presentas el volante que te
regalan en la entrada. La promo dura hasta que se les acaben los volantes — y
por lo que nos dicen imprimieron un montón.


Santino
Bosques
Prolongación
Bosques de Reforma (Av. Stim) 1316, Lomas de Chamizal, 2224-1727

Ya son
cuatro las sucursales de este restaurante italiano (el original está en la Condesa). Nos
tocó conocer el nuevo local en la inauguración del 21 de abril, así que te pasamos los datos básicos. El resturante tiene dos pisos. En el de abajo está la barra, el comedor principal y el horno de
pizzas (desde la calle, a través de la ventana, se pueden ver las pizzas
horneándose). El piso superior funciona como una gran terraza y es perfecto
para los que quieran fumar un cigarrito durante la comida. Si conoces las demás sucursales, ya sabes qué esperar de la oferta gastronómica: pizzas, pastas y tragos fáciles como mezcalinis.


Reserva
[555]
Av. de
las Palmas 555, Lomas de Chapultepec, 5540-2945/7347

A cargo
del chef Alberto Cano, Reserva [555] es una nueva propuesta que busca posicionarse como uno de los restaurantes de mayor
prestigio en la ciudad. El espacio es elegantísimo, la selección de vinos
incluye más de 300 etiquetas de todo el mundo y la oferta gastronómica consiste
de comida internacional con un twist mexicano. El enfoque no es
tanto la complejidad de los platillos sino la calidad de los ingredientes.