Aceite de oliva

juvetson/flickr

¿Déqué se trata?
Este aceite es uno delos más famosos y usados en el mundo, se extrae de la pulpa de las aceitunascuando éstas maduran entre seis y ocho meses. El 98% de este producto se creaanualmente en España, Italia y Grecia. Lo que muchos no saben es que dentro delaceite de oliva hay variedades que cambian de textura y sabor dependiendo deltipo de aceituna. Existen de manzanilla, cornicabra y blanqueta entre otros.

Y eso, ¿con qué se come?
Te recomiendo un postre como pocos. Toma una rebanada de pan negro, encimaponle una tableta de chocolate amargo con sal de mar y después báñalo con tuaceite de oliva favorito. Será como tener una fiesta en tu boca, y todos estáninvitados.

Dato curioso:
El árbol de olivo másantiguo del mundo tiene más de 2000 años y se encuentra en Besavi.

Lo puedes encontrar en:
La Europea, La criollay tus supermercados de confianza.