Cuatro lugares para comerte un grilled cheese sandwich

Como Dios manda

El grilled cheese es una cosa sencillita. Si todo este tiempo has vivido junto a Tom Hanks —y Wilson— en una isla desierta y no tienes idea de qué te estoy hablando, este sándwich no necesita más que pan, queso y un poquito de mantequilla. Si estás a dieta, sáltate a alguna nota de ensaladas, que ésta, definitivamente, no es para ti.

Belmondo

Como ya se ha establecido, Belmondo es uno de los mejores lugares para disfrutar un sandwichito en la ciudad. Si quieres comerte el grilled cheese más bonito –y grande-, date una vuelta por alguna de sus sucursales. Lo preparan con mayonesa casera, queso emmenthal y cebolla caramelizada en cerveza. Si eres de los que no aguantan mucho, compártelo; es un poquito –muy- llenador.

100175
(Foursquare)

Belmondo
Emilio Castelar 171, Polanco
5280 3221
lun-jue 13-23 h, vie-sáb 13-00 h, dom 13-17 h
Encuentra otras sucursales aquí

Barracuda

Este diner cincuentero no se conforma con darnos hamburguesas de otro mundo. El grilled cheese va a la plancha con queso cheddar y puedes acompañarlo con papas a la francesa, curly, gajo o camote frito. Si necesitas una recomendación, vete por los últimos; son una pasada.

Ya que andamos en ésas, no dejes de probar las malteadas. (Disponibles con leche light y deslactosada).

100176
(Foursquare)

Barracuda Diner
Nuevo León 4-A, Condesa
5211 9480
lun-sáb 13-1:30 h, dom 13-23:30 h
http://www.barracudadiner.com 
 

Macellería

Una fonda italiana en la Roma. Lo curioso es que, aquí, el sandwichito de queso viene acompañando a una –majestuosa- sopa de tomate rostizado. Comételo solo o dippéalo, pero ve a probarlo. Es del tamaño perfecto para seguir comiendo. Sabemos que lo importante es siempre seguir comiendo. Dios bendiga mucho a la comida.

100177
(Foursquare)

Macellería
Orizaba 127, Roma
5574 1461
lun 13-22 h, mar-mié 13-23 h, jue 13-00 h, vie 13-1 h, sáb 10-1 h, dom 10-22 h
http://www.macelleria.com.mx 
 

Knot & Loop

De ser un foodtruck, expandieron sus horizontes y agregaron un local a su repertorio. Se especializan en homemade pretzels; encuéntralos en forma de pizza, sándwiches, hot dog o postre. Estamos aquí para hablar del grilled cheese, ¿listo? El pan es un pretzel cortado por la mitad y va relleno de queso suizo, cheddar, tocino, tomatitos cherry y mostaza dijon. ¿Se te antojó?

Knot & Loop
Durango 179, Roma
mar 12-20 h, mié-sáb 12-5 h, dom 11-18 h
Busca el foodtruck aquí 

¿Qué tal?

Échale ojo a:

30 maneras chilangas de usar la palabra ‘madre’

7 grandes Milfs del cine

VIDEO Y MEMES: #LadyCemento y el nuevo fracaso del Cruz Azul