Cuatro formas de comer chorizo

Sin albur

Como sabemos que el chorizo es de las mejores cosas que le han pasado al mundo, te dejamos esta lista. Saliva y luego corre a engordar. La vida es muy corta como para comer sin grasa.

En mollete

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Chorizo3

Si quieres irte por lo exótico, lánzate a Juan Molletes. Si su nombre no es pista suficiente, aquí ofrecen molletes de todo tipo. Desde uno de 3 quesos (oaxaca, cheddar y mezcla de manchego-mozzarella) hasta uno de arroz con leche, de este lugar nunca vas a salir decepcionado.

Para entrarle a lo bueno, vete por el Todas Mías: un taco campechano sobre un bolillo. Va con bistec, chicharrón, cilantro, cebolla, salsa de chile guajillo y, obviamente, chorizo. Échale de las salsitas que hay en la mesa, sobre todo de la de habanero con zanahoria. 

Lee más de Juan Molletes por aquí.

Juan Molletes
Sinaloa 164, Roma
Tel. 7312 0871
Mar – dom de 10-20 h

En hot dog

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Chorizo1

Para gustos más atascados, llégale a estos jochos. En Miss Jochito la palabra dieta no existe; éstas son ligas mayores. Los hot dogs son una gozada calórica que cualquier antojadizo disfrutaría de principio a fin. Date un Miss Jochito: salchicha de pavo envuelta en tocino, carne a la bolognesa, champiñones, queso mozzarella y chorizo. No te pierdas la barra de ingredientes, donde puedes toppear tu jocho con Ruffles de queso. 

Lee más de este paraíso por aquí.

Miss Jochito
Diagonal de San Antonio 1689, Narvarte
7091 6901 
mar-sáb 14-23 h, dom 13:30-22 h 

En pizza

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Chorizo2

Como sabemos que la pizza es la octava maravilla, sobra decir que era necesario meterla en la lista. En Gino’s East las hacen al estilo Chicago y por si eso no fuera suficiente, crearon la Meaty Legend: un bombazo de proteína con tocino, tocino canadiense, pepperoni y chorizo. Probablemente sea un reto comerte más de dos rebanadas, pero vale la pena intentarlo.

Gino’s East of Chicago
Paseo de la Reforma 107, Tabacalera
lun-jue 13-23 h, vie-sáb 12-00 h, dom 13-22 h 

En hamburguesa

Los reyes de la burger traen una creación de la que Messi estaría orgulloso. La Pibe le hace honor a todos los boludos que disfrutan comer bien. Una hamburguesa de sirloin (o wagyu si eres chavito bien), queso manchego, tomate, chorizo argentino y chimichurri. Si quieres ponerte la camiseta, acompáñala con una Quilmes -o cualquiera de las mil opciones de chela que hay en el menú-. 

Obviamente pide papas al centro. Las papas de Kitchen 6 rifan.

Teotihuacán 14, Condesa
5264 1748
lun-mar 13-22:30 h, mié-sáb 13-00:30 h, dom 13-22 h

Altavista 207, San Ángel Inn
5550 2368
lun-mar 13-22:30 h, mié-sáb 13-00:30 h, dom 13-22 h

¿Cuál se te antojó?

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