2008 Shiraz-Cabernet Sauvignon Black Swan

Cortes?a buenavidamx

Ya
en un par de ocasiones hemos hablado de los vinos de Black Swan, y una
vez más lo haremos ya que es casi obligado comprar uno cuando vayas a
Superama; su precio regular ronda los $150 pero a cada rato está en
ofertas de hasta $70 pesos.

Huele
mucho a frambuesa y ciruela, con algo de capulín y el olor de los
dulces Red Vines, las tiritas esas rojas como de plastico. Al fondo
olores a especias y ya, nada más.
 

Su
sabor es parecido al olor… muy frutal a frambuesa con algo de moras
negras y un toque dulce entre cajeta y chocolate antes de que lleguen
saborcitos especiados y de pimienta.

Un vino facilote, muy agradable, sin nada de complicaciones y al que no se le puede encontrar ningún defecto notable.

Se antoja con un filete a la parrilla.