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Por: Verónica Chávez Aldaco
Mercado
Este proyecto consiste en un sistema de intercambios entre productores locales y consumidores. Involucrando desde alimentos hasta joyería, pasando incluso por nuevos sistemas de irrigación, la propuesta ideada por Piero Barandiarán es una iniciativa que inspira.
Gracias a una app, los productores podrán establecer porcentajes de valor consciente y valor capital para fomentar la hyperlocalidad en el momento de la producción.
El evento de lanzamiento del proyecto contará con la presencia de productores locales como Espina Roja (agave silvestre), Verde Corazón (infusiones), Azul Arte Util, Carlos Piedra (joyería), Retacitos, Basati, Vitrofusión (joyería), Rizoma, Adela (joyas de tela) y más.
También se llevarán a cabo talleres de oficios, habrá stands de cocina artesanal, presentaciones musicales y de cortometrajes y una exposición fotográfica.
Mercado Consciente
6 y 7 de diciembre
Huerto Roma Verde, Jalapa 234, Roma
10-19:30 h.
mercadoconsciente.com.mx
Fb: mercadoconscientemexico
Tw: @MercConsciente
