Los fideos: cómo prepararlos, cortarlos, cocinarlos, acercarse a ellos, olerlos, comerlos y recordarlos. Estas parecen ser las obsesiones del director japonés Juzo Itami en este auténtico spaghetti western, su segundo largometraje tras el éxito de El funeral (1984). Por medio de viñetas repletas de humor, Itami narra las peripecias del antihéroe Goro y de Tampopo, una inepta cocinera, en la búsqueda del fideo perfecto, añadiendo a su platillo pizcas de picante con curiosas situaciones en torno a esta típica comida japonesa.