Tras una investigación que duró siete años —del 2001 al 2007—, acerca de los asesinatos de mujeres en Ciudad Juárez, los realizadores Alejandra Sánchez y José Antonio Cordero decidieron documentar el tema en pantalla. Sin una voz en off que pueda influir en la opinión del público, Bajo Juárez, la ciudad devorando a sus hijas, aborda diversas historias (la de una periodista, una madre que pierde a su hija y la de una trabajadora de la maquila recién llegada de Veracruz) que, al final, las une el mismo problema.