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Staff Chilango desde
2007-07-19
250 artículos
MURO DE marianac
Irremediable tragona, oaxaqueña y muy, muy nerd.
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Lampuga, 10 años con sabor a mar
2015-02-10 10:00:00 Platicamos con el chef Emmanuel Zúñiga sobre los diez años
Cosme de Enrique Olvera, una receta de éxito
2015-02-05 17:00:00 Platicamos con el chef Enrique Olvera sobre la buena recepción tras la apertura de su restaurante en Nueva York, Cosme.
Ni mezcal, ni tequila: refino
2015-01-30 09:00:00 Conoce este destilado de agave y ponte muy fino.
Editores Tragones: Brisket
2014-12-23 12:00:00 Probamos cuatro preparaciones de brisket y este fue nuestro veredicto.
Le Chique, el mejor restaurante de México
2014-10-24 22:00:00 Después de un recorrido por 17 ciudades, la revista Travel & Leisure dio a conocer a los ganadores de la cuarta entrega de los Gourmet Awards.
Food Trucks en Mesamérica
2014-05-16 09:00:00 El 17 y 18 de mayo los diez food trucks que participarán en Mesamérica tendrán a un chef invitado.
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